Logi sisse ☰ | Lihtotsing
Kehtetuks tunnistatud: Ettevõtlus- ja infotehnoloogiam m 21.04.2021; jõust. 01.05.2021 [RT I, 22.04.2021, 11] REDAKTSIOON: Majandus- ja taristusmin m 15.06.2015 Nr. 65 jõust. 01.07.2015 RT I, 19.06.2015, 8 Majandus-ja kommunikatsioonimin m 03.07.2014 Nr. 47 jõust. 12.07.2014 RT I, 09.07.2014, 31 Nõuded majutusettevõtteleVastu võetud 23.05.2012 nr 43
Määrus kehtestatakse «Turismiseaduse» § 19 lõike 4 alusel. 1. peatükk ÜLDSÄTTED§ 1. ReguleerimisalaMäärus kehtestab nõuded majutusettevõttele. Majutusettevõte peab kogu külastajate majutamise perioodil vastama käesolevas määruses majutusettevõttele esitatud üldnõuetele ja vastavale majutusettevõtte liigile esitatud nõuetele. § 2. Majutusettevõtte liik(1) Majutusettevõtte liigi määratlemisel lähtutakse käesolevas määruses majutusettevõttele kehtestatud nõuetest. (2) Majutusettevõtete põhilised liigid on hotell, motell, külalistemaja, hostel, puhkeküla ja -laager, puhkemaja, külaliskorter ja kodumajutus. (3) Kui majutusettevõte vastab käesolevas määruses majutusettevõttele kehtestatud üldnõuetele, kuid ei vasta ühelegi majutusettevõtte liigi kirjeldusele ega vastavat liiki majutusettevõttele esitatud nõuetele, võib ettevõtja kasutada muud majutusettevõtte liiki iseloomustavat määratlust või jätta liigi määratlemata. 2. peatükk MAJUTUSETTEVÕTTE ÜLDNÕUDED§ 3. Üldised nõuded(1) Majutusettevõtte ehitis peab vastama asjakohastele ehitisele kohaldatavatele nõuetele. (2) Majutusettevõtte territoorium, hoone välisilme, üldkasutatavate, majutus- ja hügieeniruumide mööbel, seinad, valgustid, põrandakatted ja -vaibad, voodipesu ja -katted, aknakatted, sanitaarseadmed ja inventar peavad olema puhtad ja kasutajale tavapärasel kasutamisel ohutud. (3) Majutusettevõte peab olema varustatud elektri ja veega ning tagatud peab olema nõuetekohane jäätme- ja reoveekäitlus. (4) Majutusettevõttes toidu käitlemisel peab olema tagatud selle käitlemine vastavalt «Toiduseadusele“. (5) Suplemiseks ettenähtud veekogu peab vastama «Rahvatervise seaduse“ alusel suplusveele ja supelrannale kehtestatud nõuetele ning majutusettevõtte ujula, bassein ja veekeskus peavad vastama «Rahvatervise seaduse“ alusel ujulatele, basseinidele ja veekeskustele kehtestatud nõuetele. § 4. Majutusettevõtte nimi ja tähistus(1) Majutusettevõtte hoonel või juurdepääsutee ääres peab paiknema majutusettevõtte tähistus majutusettevõtte nimega ja majutusettevõtte liigi nimetusega või muu liiki iseloomustava määratlusega. Kui määratlemata liiki majutusettevõtte nimest ei selgu, et tegemist on majutusettevõttega, peab majutusettevõtte tähistus sisaldama lisaks majutusettevõtte nimele selget viidet, et tegemist on majutusettevõttega. (2) Kui majutusettevõtte liik või muu liiki iseloomustav määratlus sisaldub juba majutusettevõtte nimes, ei pea tähistusel majutusettevõtte liiki eraldi välja tooma. (3) [Kehtetu RT I, 09.07.2014, 31 - jõust. 12.07.2014] (4) Sõna «turismitalu“ võib kasutada vaid maapiirkonnas (küla, aleviku või alevi territooriumil) asuva külalistemaja, hosteli, puhkeküla ja -laagri, puhkemaja ja kodumajutuse nimes. Turismitalu tähistus peab sisaldama täiendavat viidet majutusettevõtte liigile. (5) Majutusettevõtte nimes, tähistuses ja majutusettevõttes pakutavate teenuste müügiks pakkumisel ning müügil võib kasutada sõna «spaa“, kui majutusettevõttes pakutakse vähemalt järgmisi teenuseid: (6) Järgu olemasolul võib majutusettevõtte nimes, tähistuses ja majutusteenuse müügiks pakkumisel ning müügil kasutada järgule vastavat järgutähist. Muude kvaliteedimärgiste kasutamise korral tuleb tagada nende eristuvus majutusettevõtte järgutähisest. § 5. Ruumide ja hoonete tähistusMajutusettevõttes, välja arvatud kodumajutuses ja külaliskorteris, peavad kõik külastajate üldkasutuses olevad ruumid ja hooned olema tähistatud vastava ruumi või hoone nimetusega, üldtuntud tähisega või muul viisil, mis on külastajale arusaadav. § 6. Nõuded veele(1) Majutusettevõttes kasutatava joogivee kvaliteet peab vastama «Veeseaduse“ alusel kehtestatud joogivee nõuetele. (2) Majutusettevõtte soojaveevarustuses peab olema ööpäevaringselt vähemalt 65 ºC soe vesi. § 7. VentilatsioonMajutusettevõtte üldkasutatavates, majutus- ja hügieeniruumides peab olema loomulik ventilatsioon või sundventilatsioon. § 8. Valgustus(1) Majutusettevõtte üldvalgustus peab tagama üldkasutatavates, majutus- ja hügieeniruumides ühtlase hajutatud valguse. (2) Majutusettevõtte majutusruumis peavad olema loomulik valgustus, kunstlik üldvalgustus ja voodi juures kunstlik kohtvalgustus. Viimane ei ole nõutav puhkeküla ja -laagri majutusruumis. (3) Majutusruumis, välja arvatud puhkeküla ja -laagri majutusruumis, peab olema tagatud piisav lugemisvalgustus. § 9. Nõuded majutusruumile(1) Majutusettevõtte majutusruumide uksed peavad olema lukustatavad ja võtmed külastajate kasutuses. (2) Majutusettevõtte majutusruumi õhutemperatuur peab olema optimaalne, kuid mitte vähem kui 18 ºC. (3) Majutusettevõtte majutusruumis peavad olema: § 10. Rätikud ja voodipesu(1) Majutusettevõttes kasutatavad käterätikud peavad olema miinimumsuurusega 40×60 cm ja vannilinad miinimumsuurusega 65×130 cm. (2) Majutusettevõttes kasutatava voodipesu hulka kuuluvad voodilina, tekilina või -kott ja padjapüür, mis täielikult katavad vastavalt voodi, teki ja padja. § 11. Hügieeniruum(1) Majutusettevõtte hügieeniruumi (pesemisruum, tualettruum) seinad ja põrandad peavad olema kaetud niiskuskindla, kergesti puhastatava ja desinfitseeritava materjaliga. (2) Majutusettevõtte üldkasutatavas hügieeniruumis peab olema hügieeniline käte pesemise ja kuivatamise võimalus ning seal võib kasutada ainult dosaatoriga seepi. Majutusruumi hügieeniruumis võib kasutada dosaatoriga seepi või ühekordset seepi. § 12. TualettruumMajutusettevõtte tualettruumis peavad olema tualettpaber ja kaanega prügikast vahetatavate kottidega, naiste või meeste ja naiste ühises üldkasutatavas tualettruumis hügieenikotid. § 13. Pesemisruum Majutusettevõtte pesemisruumis, välja arvatud täiendavas pesemisruumis nagu saun, peavad olema: § 14. Koristus- ja puhastusvahendid(1) Majutusettevõtte ruumide koristusvahendid peavad olema märgistatud lähtuvalt nende kasutamise ruumist ja neid peab hoidma kuivatusvõimalusega või ventileeritavas ruumis või kapis. (2) Hügieeniruumide koristusvahendeid tuleb hoida teistest koristusvahenditest eraldi. (3) Ruumide ja sisustuse puhastamisel tuleb kasutada «Kemikaaliseaduse“ nõuetele vastavaid asjakohaseid puhastus- ja pesuaineid ning -vahendeid vastavalt kasutusjuhendile. Pindade desinfitseerimisel tuleb kasutada «Biotsiidiseaduse“ nõuetele vastavaid desinfitseerivaid aineid. § 15. Pesu hoidmineMajutusettevõttes tuleb puhas pesu hoida eraldi ruumis või kapis. § 16. Nõuded teenindavale personalile(1) Majutusettevõtte teenindav personal peab läbima nõuetekohase tervisekontrolli vastavalt «Nakkushaiguste ennetamise ja tõrje seaduses“ sätestatule. (2) Majutusettevõtte vastuvõtulaua teenindajad ja teised külastajaid vahetult teenindavad töötajad peavad valdama eesti keelt vähemalt Vabariigi Valitsuse 20. juuni 2011.a määrusega nr 84 «Avaliku teenistuja, töötaja ning füüsilisest isikust ettevõtja eesti keele oskuse ja kasutamise nõuded“ (RT I, 27.06.2011, 1) nõutud tasemel. § 17. Täiendavad nõuded Majutusettevõttes peab olema tagatud: 3. peatükk NÕUDED HOTELLILE§ 18. HotellHotell on toitlustusteenust pakkuv vähemalt kümne majutusruumiga majutusettevõte. § 19. Lifti olemasolu nõue(1) Hotellis peab olema külastajate kasutada lift hoone esimeselt korruselt kõikidele majutusruumidega ja muudele külastajate kasutuses olevate ruumidega korrustele, kui nimetatud ruumid asuvad hoones kõrgemal kui kolmandal korrusel. (2) Lõikes 1 toodud nõuet ei kohaldata, kui see ei ole võimalik hotelli ehitisele rakenduvate muinsuskaitseliste nõuete tõttu või kui ehitisele ekspertiisi teinud isiku poolt on antud kinnitus, et hotelli hoone konstruktsioonilised iseärasused ei võimalda lifti paigaldamist ja kasutamist. § 20. Hotelli vastuvõtt (1) Hotelli vastuvõturuumis peavad olema: (2) Kui hotellis ei toimu ööpäevaringset vastuvõttu, peab info vastuvõtuaegade kohta paiknema hotelli sissepääsu juures. § 21. Nõuded toitlustamisele Hotellis peab vähemalt olema: § 22. Hotelli majutusruum(1) Hotelli majutusruumi minimaalne pindala peab vähemalt 70% vastavatest majutusruumidest olema koos eesruumiga ja ilma hügieeniruumita ühekohalise majutusruumi korral 8 m2 ning kahekohalise majutusruumi korral 12 m2. (2) Majutusruumi uksel peab seespool olema uksesilm või -kett. (3) Majutusruumis peavad olema: (4) Külastaja soovi korral peavad majutusruumis vajadusel olema saadaval: § 23. Hotelli poolt pakutavad kohustuslikud teenused Hotellis peab olema tagatud: § 24. ParkimineHotelli juures peavad olema parkimiskohad või informatsioon parkimisvõimaluste kohta hotelli lähiümbruses. § 25. Ruumid hotelli personalileHotellis peavad olema personalile riietus- ja hügieeniruumid. § 26. Nõuded hotelli personalile(1) Külastajaid teenindavad töötajad peavad kandma vormiriietust ning soovitavalt rinnasilti nime ja ametinimetusega. (2) Hotelli vastuvõtulaua teenindaja peab valdama vähemalt kahte võõrkeelt. 4. peatükk NÕUDED MOTELLILE§ 27. MotellMotell on eeskätt mootorsõidukitel liikujate teenindamiseks mõeldud toitlustusteenust pakkuv vähemalt kümne majutusruumiga maantee läheduses paiknev majutusettevõte, kus on tagatud turvaline parkimine. § 28. Motelli parkimisplats(1) Motelli juures asuv parkimisplats peab olema tähistatud või piirdega ääristatud ning lukustatav või ööpäevaringse valvega. (2) Motelli juures peab olema vähemalt majutusruumide arvuga võrdne arv parkimiskohti. § 29. Nõuded motellileMotell peab vastama §-des 19–23 ja 25–26 sätestatud nõuetele. 5. peatükk NÕUDED KÜLALISTEMAJALE§ 30. KülalistemajaKülalistemaja on toitlustusteenust pakkuv vähemalt viie majutusruumiga majutusettevõte. § 31. Külalistemaja vastuvõturuumKülalistemaja vastuvõturuumis peab olema vastuvõtulaud teenindusega vähemalt ajavahemikus 8.00–20.00 ning telefoni- või mobiiltelefoniteenuse kasutamise võimalus ja istekohad. § 32. Üldnõuded külalistemajale (1) Külalistemajas peavad olema: (2) Külalistemajas peab olema tagatud voodipesu ja rätikute vahetus vähemalt kord nädalas või vastavalt külastaja soovile ning iga uue külastaja korral. § 33. Külalistemaja majutusruum(1) Külalistemaja majutusruumi minimaalne pindala peab vähemalt 70% vastavatest majutusruumidest olema ühekohalise majutusruumi korral 8 m2, kahekohalise majutusruumi korral 12 m2 ja iga lisanduva voodikoha puhul täiendavalt 3m2. (2) Külalistemaja majutusruumis peavad olema: § 34. Külalistemaja personal(1) Külastajaid teenindavad töötajad peavad kandma vormiriietust ning soovitavalt rinnasilti nime ja ametinimetusega. (2) Külalistemaja vastuvõtulaua teenindaja peab valdama suhtlemistasandil vähemalt kahte võõrkeelt. 6. peatükk NÕUDED HOSTELILE§ 35. HostelHostel on toitlustusteenust või toiduvalmistamise võimalust pakkuv majutusettevõte. § 36. Hosteli vastuvõtt(1) Hosteli vastuvõturuumis peab olema telefoni- või mobiiltelefoniteenuse kasutamise võimalus ning tagatud külastajate vastuvõtt vähemalt ajavahemikel 8.00–10.00 ja 17.00–22.00. (2) Informatsioon vastuvõtuaegade kohta peab paiknema väljaspool hostelit. § 37. Üldnõuded hostelile (1) Hostelis peavad olema: (2) Hostelis peab olema tagatud: (3) Hosteli majutusruumis voodipesu ja rätikute olemasolu korral peab olema tagatud nende vahetus vähemalt kord nädalas ning iga uue külastaja korral. § 38. Hosteli majutusruum(1) Hosteli majutusruumi minimaalne pindala peab olema vähemalt 4 m2 voodikoha või nari kohta. (2) Hosteli majutusruumis peab olema peegel. § 39. Hosteli köök Köögi kasutamise võimaluse korral peavad hosteli köögis olema: § 40. Hosteli personal(1) Hosteli külastajaid teenindavatel töötajatel on soovituslik kanda nimega rinnasilti. (2) Hosteli vastuvõtulaua teenindaja peab valdama suhtlemistasandil vähemalt kahte võõrkeelt. 7. peatükk NÕUDED PUHKEKÜLALE JA -LAAGRILE§ 41. Puhkeküla ja -laagerPuhkeküla ja -laager on piiratud mahus teenuseid pakkuv majutusettevõte, kus on platsid telkide ja/või haagissuvilate jaoks, parkimiskohad mootorsõidukitele ja võivad olla ka majutushooned. § 42. Puhkeküla ja -laagri territoorium (1) Puhkeküla ja -laagri territoorium peab olema: (2) Puhkekülas ja -laagris peavad mootorsõidukitega sõitmiseks ettenähtud siseteed olema kaetud pinnakattega. (3) Puhkeküla ja -laagri territooriumil peab olema nähtaval kohal tuleohutusmeelespea, mis sisaldab lühidalt juhiseid tulekahjust hoidumiseks ja tulekahju korral tegutsemiseks. § 43. Üldnõuded puhkekülale ja -laagrile Puhkekülas ja -laagris peavad olema: § 44. Puhkeküla ja -laagri köök Puhkeküla ja -laagri köögis peavad olema: § 45. Majutus puhkekülas ja -laagris Puhkeküla ja -laagri: § 46. Puhkeküla ja -laagri personal(1) Puhkeküla ja -laagri külastajaid teenindavatel töötajatel on soovituslik kanda nimega rinnasilti. (2) Puhkeküla ja -laagri vastuvõtulaua teenindaja peab valdama suhtlemistasandil vähemalt kahte võõrkeelt. 8. peatükk NÕUDED PUHKEMAJALE§ 47. PuhkemajaPuhkemaja on puhkuseks mõeldud majutusettevõte, mille toiduvalmistamise võimalust pakkuv majutushoone üüritakse välja täies ulatuses. § 48. Üldnõuded puhkemajale (1) Puhkemajas peavad olema: (2) Puhkemajas peab olema tagatud: (3) Puhkemajas voodipesu ja rätikute olemasolu korral peab olema tagatud nende vahetus vähemalt kord nädalas ning iga uue külastaja korral. § 49. Puhkemaja majutusruum(1) Puhkemaja majutusruumi pindala peab vähemalt 70% vastavatest majutusruumidest olema ühekohalise majutusruumi korral vähemalt 6 m2, kahekohalise majutusruumi korral vähemalt 12 m2 ja enama arvu kohtade korral iga lisanduva voodikoha kohta täiendavalt 3 m2. (2) Puhkemaja majutusruumis peab olema peegel. § 50. Puhkemaja puhkeruum Puhkemaja puhkeruumis või puhkamiseks mõeldud osal ruumist peavad olema: § 51. Puhkemaja köök või kööginišš Puhkemaja köögis või kööginišis peavad olema: 9. peatükk NÕUDED KÜLALISKORTERILE§ 52. KülaliskorterKülaliskorter on majutusettevõte, mille toiduvalmistamise võimalust pakkuv majutusüksus on korter, mis üüritakse välja täies ulatuses. § 53. Nõuded külaliskorterileKülaliskorter peab vastama §-des 48–51 sätestatud nõuetele. § 54. Külaliskorteri tuleohutusnõuded (1) Kuni kümne voodikohaga külaliskorteris peab olema: (2) Enam kui kümne voodikohaga külaliskorteris peavad majutusteenuse osutamise ruumid, nendele ruumidele juurdepääsuteed ja ruumidest väljapääsuteed vastama «Ehitusseadustikus“ sätestatud ja selle alusel kehtestatud tuleohutusnõuetele, mis kehtivad majutusettevõtetele. 10. peatükk NÕUDED KODUMAJUTUSELE§ 55. KodumajutusKodumajutus on hommikusööki pakkuv füüsilise isiku valduses olevas talus, majas või korteris paiknev majutusettevõte. § 56. Üldnõuded kodumajutusele (1) Kodumajutuses peavad olema: (2) Kodumajutuses peab olema tagatud voodipesu ja rätikute vahetus vähemalt kord nädalas või vastavalt külastaja soovile ning iga uue külastaja korral. § 57. Kodumajutuse majutusruum(1) Kodumajutuse majutusruumi pindala peab vähemalt 70% vastavatest majutusruumidest olema ühekohalise majutusruumi korral vähemalt 6 m2, kahekohalise majutusruumi korral vähemalt 12 m2 ja enama arvu kohtade korral iga lisanduva voodikoha kohta täiendavalt 3 m2. (2) Kodumajutuse majutusruumis peavad olema: § 58. Kodumajutuse tuleohutusnõuded (1) Kuni kümne voodikohaga kodumajutuses peab olema: (2) Enam kui kümne voodikohaga kodumajutuses peavad majutusteenuse osutamise ruumid, nendele ruumidele juurdepääsuteed ja ruumidest väljapääsuteed vastama «Ehitusseadustikus“ sätestatud ja selle alusel kehtestatud tuleohutusnõuetele, mis kehtivad majutusettevõtetele. 11. peatükk LÕPPSÄTTED§ 59. Määruse kehtetuks tunnistamine[Käesolevast tekstist välja jäetud.] § 60. Määruse jõustumine ja rakendussätted(1) Määrus jõustub 1. septembril 2012. aastal. (2) Määruse § 54 lõige 2 ja § 58 lõige 2 jõustuvad 1. jaanuaril 2013. aastal. (3) Hotellis ja motellis on kuni 31. detsembrini 2013. a lubatud kasutada mitmekorruselisi voodeid (narisid) ning kaheinimesevoodit miinimumsuurusega 140×190cm. (4) Enne käesoleva määruse jõustumist tegutsevale puhkekülale ja -laagrile kohaldatakse määruse § 43 punkte 3 ja 4 kuni 31. maini 2013. a järgmiste erisustega: |